Compramos una camiseta, un mueble o un aparato electrónico y sabemos cuánto cuesta, quién lo vende y, con suerte, dónde se ha fabricado. Pero si queremos averiguar de qué materiales está hecho, si podremos repararlo dentro de unos años o qué debemos hacer con él cuando llegue al final de su vida útil, la respuesta […]
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A partir del 27 de septiembre de 2026 empezaremos a encontrarnos con una nueva etiqueta en algunos productos vendidos en la Unión Europea. Se llama EU GARAN y su objetivo es bastante sencillo: permitirnos saber, antes de comprar, que el fabricante se compromete a que ese producto dure durante un determinado número de años. Dicho […]
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Se rompe la pantalla. La batería empieza a durar cada vez menos. El conector de carga falla. Hasta hace no demasiado tiempo, ante cualquiera de estas situaciones era fácil acabar escuchando una frase bastante frustrante: “No merece la pena repararlo, mejor compra otro”. La Unión Europea quiere cambiar esa lógica. Y el teléfono móvil se […]
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Las conservas vegetales forman parte de muchas despensas: judías verdes, guisantes, puerros, coliflor, tomate, espárragos o alcachofas pueden conservarse durante meses y estar disponibles cuando las necesitamos. Pero al mirar la etiqueta aparecen términos que no siempre sabemos interpretar: “al natural”, “artesanal”, “sin conservantes”, “ecológico” o “en su jugo”. Y no significan lo mismo. Una […]
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Intentar reducir el plástico, comprar productos responsables, utilizar menos el coche, evitar vuelos, reciclar correctamente, consumir menos carne o preguntarnos si realmente necesitamos comprar algo. La preocupación ambiental ha incorporado nuevas decisiones a nuestra vida cotidiana, pero también puede generar una sensación incómoda: sentir que nunca hacemos suficiente por el planeta. Esta sensación suele describirse […]
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Durante años hemos escuchado que la preocupación por el cambio climático no dejaba de crecer. Las nuevas generaciones parecían especialmente sensibilizadas y la sostenibilidad ocupaba cada vez más espacio en la conversación pública. Sin embargo, los últimos datos dibujan una realidad diferente. En 2019, el 67,1% de la población española afirmaba estar muy preocupada por […]
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La preocupación por el cambio climático está perdiendo fuerza en España. En 2019, el 67,1% de la población afirmaba estar muy preocupada. En 2025, ese porcentaje se ha reducido hasta el 42%. Son 25 puntos menos en seis años. Este descenso podría interpretarse como una pérdida general de interés por el medioambiente. Sin embargo, la […]
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El consumo consciente no consiste en comprarlo todo ecológico, llenar la casa de productos sostenibles ni sentirse culpable cada vez que eliges algo en el supermercado. Significa tomar mejores decisiones antes de comprar: entender qué necesitas, de dónde viene un producto, cuánto va a durar y qué impacto tiene en tu entorno. Consumir de forma […]
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Comienza la época estival: el sol aprieta, los días son más largos y todos estamos esperando el momento perfecto para encender la barbacoa y darnos un homenaje con nuestros seres queridos. Para mí, una de las cosas más sencillas, sabrosas y nutritivas para hacer en la parrilla es una buena hamburguesa casera. Contiene la proteína […]
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Seguro que tú también recurres como nosotros al típico bote de legumbres ya cocidas para adelantar trabajo en la cocina: de garbanzos, alubias… Y seguro que al usarlos los cuelas y tiras el líquido espeso en el que vienen del tarro. Nosotros también lo hacíamos… hasta que descubrimos que ese líquido puede usarse en mil […]
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