En Vega de Pas, rodeados de vegetación y a orillas del río Aján, cultivamos con paciencia y cariño arándanos, frambuesas, moras y grosellas rojas y negras. Nuestra pequeña finca ecológica nació en 2005 fruto de una decisión de vida: vivir en el campo y recuperar el contacto con el origen de los alimentos. Trabajamos con métodos tradicionales y respetuosos con el entorno, regamos solo cuando las plantas lo necesitan y dejamos secar la hierba para que actúe como abono natural.
Nuestra producción es limitada y muy dependiente del clima, pero cuidamos cada fruto como si fuera el único. El 80% de la cosecha son arándanos, que recogemos solo cuando están en su punto, a partir de junio y hasta agosto. Vendemos directamente desde la finca, por encargo, con reparto a domicilio o en mercados ecológicos como Maliaño o Laredo. También puedes venir a recoger tú mismo los frutos: es una forma de vivir la finca, conectar con la naturaleza y llevarte el sabor real del campo a casa. Incluso ofrecemos descuentos especiales si te animas a cogerlos tú.
A lo largo del año organizamos momentos para compartir la cosecha o la poda con quienes nos visitan. Así tejemos redes de confianza con las personas que disfrutan de lo que cultivamos, sin intermediarios, con los pies en la tierra y el ritmo que marcan las estaciones.
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