MIEL CASTIZA nace en 2019 de la unión de dos jóvenes emprendedores toledanos amantes de la naturaleza, de los productos auténticos y de las cosas bien hechas. Con mucha dedicación, esfuerzo y cariño, fruto de esos valores nace este proyecto. Nuestros colmenares se encuentran distribuidos entre los Montes de Toledo, el Parque Regional del Rio Guadarrama, la Sierra Oeste de Madrid y junto al Parque Natural de las Hoces del Duratón en Segovia. Actualmente tenemos entre 100 y 120 colmenas tipo Langstroth que movemos entre dichos asentamientos dependiendo de la época del año, la floración y las lluvias.
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