Descripción

El proyecto La Barja, promovido por la Agrupación Las Balsillas, es una especie de sueño de quijotes, sanchos y dulcineas, que empapados por el espíritu aventurero propio del Ingenioso Hidalgo (que por nuestros lares cabalgó) han apostado claramente, a horizonte azul abierto, por la producción ecológica, en todos sus sentidos.