Descripción

Cooperativa San Martin se funda en 1947 con un número reducido de socios. A lo largo de los años de actividad, esta cooperativa ha presenciado fluctuaciones en la cantidad de agricultores asociados, reflejo directo de la coyuntura que atraviesa el campo, pasando de 400, hace menos de un lustro, a los 270 de la actualidad. El bosque de olivos centenarios de Campo de Belchite ofrece la fuente principal de aceituna de la variedad Empeltre con la que se sustenta la Cooperativa San Martín, una media anual de Tres Millones cien mil kilos de olivas.